Ingredientes:
\n– 2 a 3 filetes de trucha arcoiris.
\n– Harina, pimienta, sal. (La necesaria)
\n– 6 dientes de ajo y 1 cebolla en gajos.
\n– Laurel, mejorana y or\u00e9gano
\n– 1 cucharadita de piment\u00f3n (paprika).
\n– 1 taza de vinagre.<\/p>\n
Modo de preparaci\u00f3n:<\/strong> Ingredientes: – 2 a 3 filetes de trucha arcoiris. – Harina, pimienta, sal. (La necesaria) – 6 dientes de ajo y 1 cebolla en gajos. – Laurel, mejorana y or\u00e9gano – 1 cucharadita de piment\u00f3n (paprika). – 1 taza de vinagre. Modo de preparaci\u00f3n: Cortar los filetes de trucha en tres partes, iguales cada uno, […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[31],"tags":[],"class_list":["post-533","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-truchas-y-filetes-frescos"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/xouilin.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/533"}],"collection":[{"href":"https:\/\/xouilin.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/xouilin.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/xouilin.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/xouilin.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=533"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/xouilin.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/533\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":544,"href":"https:\/\/xouilin.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/533\/revisions\/544"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/xouilin.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=533"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/xouilin.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=533"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/xouilin.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=533"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
\nCortar los filetes de trucha en tres partes, iguales cada uno, a continuaci\u00f3n ponerles sal y pasarlos ligeramente por un poco de harina, fre\u00edrlos en aceite y retirarlos. En el mismo aceite, fre\u00edr los dientes de ajo y la cebolla en gajos. Agregar el piment\u00f3n, hojas de laurel, mejorana y or\u00e9gano al gusto. Agregar la taza de vinagre, un poco de sal y pimienta. Ya sazonada se agrega a la trucha, se deja reposar 24 hrs. Este platillo se degusta fr\u00edo y se puede guardar durante varios d\u00edas en refrigeraci\u00f3n.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"