{"id":50,"date":"2017-08-07T15:17:22","date_gmt":"2017-08-07T15:17:22","guid":{"rendered":"http:\/\/xouilin.com\/?p=50"},"modified":"2023-09-07T23:11:11","modified_gmt":"2023-09-07T23:11:11","slug":"sushi-de-salmotrucha-ahumada","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/xouilin.com\/?p=50","title":{"rendered":"Sushi de Salmotrucha Ahumada"},"content":{"rendered":"<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Ingredientes<\/p>\n<p>125 g. de Salmotrucha Ahumada<br \/>\n1 taza de arroz japon\u00e9s.<br \/>\n4 hojas de algas secas.<br \/>\n1 taza de queso crema.<br \/>\n1 pepino.<br \/>\n1\/3 taza de vinagre de arroz .<br \/>\n4 cucharadas de az\u00facar.<br \/>\n2 cucharadas de sal.<\/p>\n<p>Preparaci\u00f3n:<\/p>\n<p>Lava perfectamente el arroz, varias veces antes de cocerlo. Ponlo a cocer en un recipiente de agua fr\u00eda y espera hasta que hierva. Baja el fuego y d\u00e9jalo cocer durante 15 minutos. Mientras el arroz hierve en una cacerola, mezcla el vinagre de arroz, el az\u00facar y la sal. Ponlo a hervir sin cubrirlo. A\u00f1ade el condimento encima del arroz hervido. Mezcla todo con una cuchara de palo y deja que se enfr\u00ede. Corta las hojas de alga en dos. Pon 4 cucharadas de arroz en cada alga, dejando al descubierto unos 2 cent\u00edmetros. Corta el salm\u00f3n y el pepino en finos bastoncitos, y agrega los ingredientes anteriores en el arroz junto con el queso crema. Enrolla las hojas de algas rellenas en una trenza de bamb\u00fa, forma un cilindro bien apretado y deja reposar por 5 minutos. Retira la trenza y corta cada rollo en 4 trozos.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>&nbsp; Ingredientes 125 g. de Salmotrucha Ahumada 1 taza de arroz japon\u00e9s. 4 hojas de algas secas. 1 taza de queso crema. 1 pepino. 1\/3 taza de vinagre de arroz . 4 cucharadas de az\u00facar. 2 cucharadas de sal. Preparaci\u00f3n: Lava perfectamente el arroz, varias veces antes de cocerlo. Ponlo a cocer en un recipiente [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":51,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[3,30],"tags":[],"class_list":["post-50","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-recetas","category-truchas-ahumadas"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/xouilin.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/50"}],"collection":[{"href":"https:\/\/xouilin.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/xouilin.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/xouilin.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/xouilin.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=50"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/xouilin.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/50\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":52,"href":"https:\/\/xouilin.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/50\/revisions\/52"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/xouilin.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/51"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/xouilin.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=50"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/xouilin.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=50"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/xouilin.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=50"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}