Te compartimos desde el sitio mujerhoy.com 10 beneficios que aporta comer trucha a tu salud<\/p>\n
La trucha, gracias a sus propiedades nutricionales, pertenece al grupo de \u2018s\u00faper pescados\u2019 que m\u00e1s ayudan a nuestra buena salud. Estos son los principales beneficios que aporta a nuestro organismo.<\/p>\n
1. Su alto contenido en \u00e1cidos grasos Omega 3 fortalecen el coraz\u00f3n y, seg\u00fan un estudio reciente de la Universidad de Columbia, nos protegen contra el deterioro cognitivo.<\/p>\n
2. La concentraci\u00f3n de vitamina B12 en la trucha, es beneficiosa para las funciones del sistema nervioso, coraz\u00f3n y cerebro. Adem\u00e1s, participa en la s\u00edntesis de neurotransmisores y se necesita para la conversi\u00f3n de \u00e1cidos grasos en energ\u00eda, y ayuda a mantener la reserva energ\u00e9tica de los m\u00fasculos a la vez que colabora para el buen funcionamiento del sistema inmunitario.<\/p>\n
3. Su aporte de vitamina D en la trucha, estimula la absorci\u00f3n de calcio y f\u00f3sforo por el organismo contribuyendo al adecuado desarrollo de huesos y dientes, a la vez que favorece el crecimiento celular y fortalece al sistema inmune ayudando a prevenir infecciones.<\/p>\n
4. Por su aporte de vitamina B3 la trucha interviene en el proceso de transformaci\u00f3n de energ\u00eda a partir de hidratos de carbono, prote\u00ednas y grasas, y contribuye a relajar los vasos sangu\u00edneos dot\u00e1ndoles de elasticidad, a estabilizar los niveles de glucosa y \u00e1cidos grasos en la sangre, y a reducir el colesterol secretado por el h\u00edgado.<\/p>\n
5. La vitamina B6 de la trucha favorece la formaci\u00f3n de gl\u00f3bulos rojos, c\u00e9lulas sangu\u00edneas y hormonas (alivia los s\u00edntomas de la menstruaci\u00f3n y la menopausia, por ejemplo), interviene en la s\u00edntesis de carbohidratos, prote\u00ednas y grasas, y colabora en el mantenimiento de los sistemas nervioso e inmune en perfecto estado, participando indirectamente en la producci\u00f3n de anticuerpos.<\/p>\n
6. El f\u00f3sforo mejora el rendimiento intelectual y la memoria, mientras que el yodo favorece el funcionamiento de los tejidos nerviosos y musculares, as\u00ed como el sistema circulatorio y el desarrollo de la gl\u00e1ndula tiroidea.
\n7. Por su relevante aporte de prote\u00ednas, la trucha es id\u00f3nea para el adecuado crecimiento y desarrollo del organismo, favoreciendo las funciones estructural, inmunol\u00f3gica y protectora-defensiva.<\/p>\n
8. Por su contenido en selenio, la trucha refuerza la protecci\u00f3n contra enfermedades cardiovasculares, a la vez que estimula el sistema inmunol\u00f3gico. Adem\u00e1s, el car\u00e1cter antioxidante de este componente y de la Vitamina E que tambi\u00e9n contiene este \u2018s\u00faper pescado\u2019,retarda el proceso de envejecimiento celular, a la vez que le confieren propiedades preventivas contra el c\u00e1ncer.<\/p>\n
9. La trucha destaca por su aporte de potasio, que junto con el sodio, se encarga de regular el balance \u00e1cido-base y la concentraci\u00f3n de agua en sangre y tejidos.<\/p>\n
10. El consumo de trucha aportar\u00e1 colesterol \u2018bueno\u2019 a nuestro organismo, necesario tanto en tejidos corporales -h\u00edgado, m\u00e9dula espinal, p\u00e1ncreas y cerebro- como en el plasma sangu\u00edneo, siendo esencial para crear la membrana plasm\u00e1tica que regula la entrada y salida de sustancias a trav\u00e9s de las c\u00e9lulas.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Te compartimos desde el sitio mujerhoy.com 10 beneficios que aporta comer trucha a tu salud La trucha, gracias a sus propiedades nutricionales, pertenece al grupo de \u2018s\u00faper pescados\u2019 que m\u00e1s ayudan a nuestra buena salud. Estos son los principales beneficios que aporta a nuestro organismo. 1. Su alto contenido en \u00e1cidos grasos Omega 3 fortalecen […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":202,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[6],"tags":[],"class_list":["post-201","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-ventaja-nutricional"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/xouilin.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/201"}],"collection":[{"href":"https:\/\/xouilin.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/xouilin.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/xouilin.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/xouilin.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=201"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/xouilin.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/201\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":203,"href":"https:\/\/xouilin.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/201\/revisions\/203"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/xouilin.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/202"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/xouilin.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=201"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/xouilin.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=201"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/xouilin.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=201"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}