{"id":195,"date":"2017-08-07T16:18:31","date_gmt":"2017-08-07T16:18:31","guid":{"rendered":"http:\/\/xouilin.com\/?p=195"},"modified":"2017-12-26T17:31:49","modified_gmt":"2017-12-26T17:31:49","slug":"propiedades-de-la-trucha","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/xouilin.com\/?p=195","title":{"rendered":"Propiedades de la Trucha"},"content":{"rendered":"<p>Entre los alimentos de la categor\u00eda de los pescados y derivados que tenemos disponibles entre los alimentos en nuestra tienda o supermercado habitual, se encuentra la trucha.<\/p>\n<p>Este alimento, pertenece al grupo de los pescado azul.<\/p>\n<p>A continuaci\u00f3n puedes ver informaci\u00f3n sobre las caracter\u00edsticas nutricionales, propiedades y beneficios que aporta la trucha a tu organismo, as\u00ed como la cantidad de cada uno de sus principales nutrientes.<\/p>\n<p>La trucha es un alimento rico en vitamina B5 ya que 100 g. de este pescado contienen 1,70 ug. de vitamina B5.<\/p>\n<p>Entre las propiedades nutricionales de la trucha cabe destacar que tiene los siguientes nutrientes: 1,16 mg. de hierro, 18,75 g. de prote\u00ednas, 108,24 mg. de calcio, 0 g. de fibra, 480 mg. de potasio, 11,43 mg. de yodo, 1,39 mg. de zinc, 0 g. de carbohidratos, 29,47 mg. de magnesio, 56 mg. de sodio, 34,46 ug. de vitamina A, 0,07 mg. de vitamina B1, 0,07 mg. de vitamina B2, 8,45 mg. de vitamina B3, 0,43 mg. de vitamina B6, 4,50 ug. de vitamina B7, 9,44 ug. de vitamina B9, 5,23 ug. de vitamina B12, 0 mg. de vitamina C, 2,02 ug. de vitamina D, 1,45 mg. de vitamina E, 0,30 ug. de vitamina K, 260 mg. de f\u00f3sforo, 135 kcal. de calor\u00edas, 67,20 mg. de colesterol, 6,70 g. de grasa, 0 g. de az\u00facar y 297 mg. de purinas.<br \/>\nBeneficios de la trucha<\/p>\n<p>La vitamina B5 o \u00e1cido pantot\u00e9nico, que se encuentra de forma abundante en la trucha hace que este alimento sea \u00faltil para combatir el estr\u00e9s y las migra\u00f1as. El contenido de vitamina B5 de este pescado tambi\u00e9n hace de este un alimento recomendable para reducir el exceso de colesterol.<br \/>\nTablas de informaci\u00f3n nutricional de la trucha<\/p>\n<p>A continuaci\u00f3n se muestra una tabla con el resumen de los principales nutrientes de la trucha as\u00ed como una lista de enlaces a tablas que muestran los detalles de sus propiedades nutricionales de la trucha. En ellas se incluyen sus principales nutrientes as\u00ed como como la proporci\u00f3n de cada uno.<br \/>\nCalor\u00edas 135 kcal.<br \/>\nGrasa 6,70 g.<br \/>\nColesterol 67,20 mg.<br \/>\nSodio 56 mg.<br \/>\nCarbohidratos 0 g.<br \/>\nFibra 0 g.<br \/>\nAz\u00facares 0 g.<br \/>\nProte\u00ednas 18,75 g.<br \/>\nVitamina A 34,46 ug. Vitamina C 0 mg.<br \/>\nVitamina B12 5,23 ug. Calcio 108,24 mg.<br \/>\nHierro 1,16 mg. Vitamina B3 8,45 mg.<\/p>\n<p>Principales nutrientes<br \/>\nCalor\u00edas<br \/>\nVitaminas<br \/>\nMinerales<br \/>\nProte\u00ednas<br \/>\nAmino\u00e1cidos<br \/>\nCarbohidratos<\/p>\n<p>La cantidad de los nutrientes que se muestran en las tablas anteriores, corresponde a 100 gramos de este pescado.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Entre los alimentos de la categor\u00eda de los pescados y derivados que tenemos disponibles entre los alimentos en nuestra tienda o supermercado habitual, se encuentra la trucha. Este alimento, pertenece al grupo de los pescado azul. 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