Recetas

Carpaccio de Salmón Ahumado con Vinagreta Balsámica

Carpaccio de Salmón Ahumado con Vinagreta Balsámica

Ingredientes • 200 g. de Salmón Ahumado • ½ taza de aceite de oliva extra virgen • ½ taza de vinagre balsámico • 1 diente de ajo • 1 cucharada de granos de mostaza molida • 1 puñado de hierbas

Rollos de Salmotrucha Ahumada con Espárragos Asados

Rollos de Salmotrucha Ahumada con Espárragos Asados

Ingredientes • 200 g. de Salmotrucha Ahumada • 1 manojo de espárragos • 2 cucharadas de jugo de limón fresco • 4 cucharadas de aceite de oliva • 2 dientes de ajo finamente picado • 2 cucharadas de albahaca rebanada a

Ensalada de Trucha Ahumada

Ensalada de Trucha Ahumada

Ingredientes • 4 filetes de trucha ahumada • 1 lechuga morada • ½ pepino, pelado y cortado en rebanadas delgadas • 1 cucharadita de mostaza inglesa • 2 cucharadas de vinagre de vino blanco • 2 cucharadas de aceite de

Dip de Trucha Ahumada

Dip de Trucha Ahumada

Ingredientes: • 2 filetes de Trucha Ahumada • ¼ de tasa de queso crema • ¼ de tasa de crema agria • 1 cucharada de pimiento rojo picado • 1 cucharada de cebolla morada picada • 1 cucharada de perejil

Sushi de Salmotrucha Ahumada

Sushi de Salmotrucha Ahumada

  Ingredientes 125 g. de Salmotrucha Ahumada 1 taza de arroz japonés. 4 hojas de algas secas. 1 taza de queso crema. 1 pepino. 1/3 taza de vinagre de arroz . 4 cucharadas de azúcar. 2 cucharadas de sal. Preparación:

Truchiles en Nogada Elaboró: Leydi Juárez Calderón INGREDIENTES 6 chiles limpios y desvenados 3 manzanas  peladas y picadas 3 peras peladas y picadas 3 duraznos pelados y picados 1 plátano macho grande pelado y picado 2 dientes de ajo finamente

Fetuccini Alfredo con Trucha Ahumada

Fetuccini Alfredo con Trucha Ahumada

Ingredientes: • 260 g. de Trucha Ahumada • 100 g. de mantequilla • 1 taza de crema • ½ taza de queso parmesano • 1 diente de ajo • Sal y Pimienta • Perejil Preparación: Pon a hervir agua en

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